Cookie

Cookie...uma coisa que qualquer criança de assiste um filme americano tem vontade de comer.

Você vai precisar de:

2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de margarina

1/2 xícara açúcar cristal

1 xícara de açúcar mascavo

2 colheres de essência de baunilha

2 ovos

1 colher de sal

2 xícaras de gotas de chocolate

Mão na massa:

1º- Bata o açúcar mascavo e o cristal com a margarina.

2º- Acrescente os ovos.

3º- Misture o resto do ingredientes.

4º- Por fim coloque o chocolate.(pode-se usar também pedacinhos no lugar de gotas)

5º- Forre a forma com papel manteiga e coloque a massa em colheradas.

6º- Asse em fogo alto por mais ou menos 16 minutos, ou até as bordas ficarem levemente douradas.

                                                                                               beijos de brigadeiro