CHEFiando

Rachel Khoo 

 Fiquei sabendo sobre ela quando me apaixonei por seu programa (que já indiquei aqui http://confeitancia.blogspot.com.br/2013/03/indicacao.html). Rachel é inglesa, de pai  chinês / malaio e de mãe austríaca. Ela estudou na Central Saint Martins College of Art e Design, e trabalhou na industria da moda.

Já adulta se mudou para Paris, onde fez um curso de confeitaria na mundialmente famosa Le Cordon Bleu (um dos meus sonhos). Depois de algum tempo se dedicando a área ela conseguiu publicar 3 livros, 2 na língua francesa (Barres à céreales, muesli et granola maison e  Pâtes à tartiner) e um em inglês chamado The Little Paris Kitchen que logo virou uma série na Tv. E para completar o charme, ela fez de seu pequeno apartamento um restaurante, onde a comida francesa tradicional recebe influencia de diversas culturas.