Uma coisa que sempre vai ser associado a crianças é doce, essa é sempre uma coisa que independente da sua fase da vida vai te fazer lembrar a sua infância. Para esse dia das crianças um livro maravilhoso como inspiração, Chocolate todo dia, uma receita que aprendi no meu curso de cozinheiro: brigadeirão e para completar as lembranças uma forminha que era de minha tia avó.
Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
2 gemas
60g de chocolate em pó
30g de manteiga
Mão na massa:
1º-Bata tudo no liquidificador.
2º- Unte a forma com manteiga e açúcar
3º-Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 70 minutos.
4º-Desenforme e coloque para gelar.
Feliz dia das crianças para os de idade e os de coração.
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