Andando por Salvador em cada esquina tem um carrinho de pipoca que vende uma variável maravilhosa: pipoca doce de chocolate super crocante.
Você vai precisar de:
milho de pipoca
óleo
açúcar
chocolate em pó
canela
Mão na massa:
1º- Coloque o milho e cubra com açúcar,com o chocolate e a canela(quantidade desejada).Mais chocolate mais coberta as pipoca ficam.
2º-Coloque o óleo, quantidade suficiente para deixar a mistura aguada.
3º- Coloque no fogo e sem parar fechar a panela fazendo círculos isso evita que o chocolate queime, mecha ate que todos os milhos estourem. Deixe esfriar e acrescente um pouco de leite condensado.
beijos de brigadeiro
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