Por trás de um dólmã branco e facas afiadas
mora um cozinheiro trilhando seu caminho, seu maior sonho era ser um chef. Durante
essa caminhada, viu atores, crianças, estudantes e até mesmo gatos chefs, ele
percebeu que o mundo já tinha muitas estrelas, foi então que decidiu se tornar
o melhor cozinheiro que poderia ser.
Com o
tempo todos aqueles chefs foram esquecidos e junto com seu dólmã branco e suas
facas afiadas ele recebeu uma promoção. Todos os dias na cozinha tinha que ser chef,
mas sabia que nunca deixaria de respeitar-se como cozinheiro.
Vindo
contradizer o seu titulo, o filme CHEF mostra a essência da profissão, pouco
glamour, muito trabalho, extrema paixão sacrifícios diários e ainda trás como figura principal
um chef que descobre o fundamento da sua profissão: ser um cozinheiro.
Carl Casper (Jon Favreau) é o chef de um restaurante badalado de Los Angeles, mas volta e meia enfrenta problemas com o dono do local (Dustin Hoffman) por querer inovar no cardápio ao invés de fazer sempre os pratos mais pedidos pelos clientes. Um dia, um renomado crítico gastronômico (Oliver Platt) vai ao restaurante e publica uma crítica bastante negativa, baseada justamente no fato do cardápio ser pouco criativo. Furioso, Casper vai tirar satisfação com ele e acaba demitido. Pior: a briga vai parar na internet e se torna viral, o que lhe fecha as portas nos demais restaurantes. Sem saída, ele recebe a ajuda de sua ex-esposa (Sophia Vergara) para reiniciar a vida no comando de um trailer de comida.
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