Quando somos crianças sempre ouvimos os adultos falarem
que não podemos comer qualquer planta que vemos pela frente. Isso acaba
seguindo com a gente por toda a nossa vida e se juntando com mais alguns
preconceitos alimentícios e acabamos nos restringindo de experimentar coisas maravilhosas
que a natureza tem para nos oferecer.
Muito já falei
sobre o consumo de flores aqui no blog, e hoje trouxe mais uma. Muitos devem
conhecer essa flor como alfazema e o seu perfume que lembra um banho
refrescante na infância. A receita de hoje foi feita com flores que chegaram a
minhas mãos por meu pai e causaram estranhamento em todos, principalmente em
mim, pois elas eram BRANCAS(normalmente são roxas). Flores albinas e de existência quase rara renderam um chá gelado surpreendente, delicado e inesquecível, afinal de contas: “lavanda foi
feita para a alma”.
Você vai precisar de:
ramos e flores de lavanda
água
açúcar
gelo
limão
Mão na massa:
1º- Coloque água para ferver.
2º-Quando ela estiver fervendo, desligue o fogo, adicione os ramos e flores, tampe a panela.
3º- Depois de uns 10 minutos, coe e coloque para gelar.
4º-Adoce de acordo com o seu gosto, coloque em um copo com gelo e uma fatia de limão.
Benefícios do chá de lavanda
- Alivia dores de cabeça e as temidas enxaquecas.
- Auxilia no tratamento para gota e depressão.
- Ajuda quem está com flatulências.
- Alivia náuseas, congestão linfática, tosses, dores reumáticas, problemas digestivos e problemas menstruais (neste caso, regula a menstruação).
- Problemas respiratórios como asma e bronquite têm os seus sintomas aliviados e/ou evitados.
- Problemas circulatórios podem ser aliviados ou combatidos com o chá.
- Possui um efeito calmante, ótimo para quem sofre de tensão nervosa.
